🎍あけましておめでとうございます🎍
朝起きたら濃霧で真っ白の世界になっていて笑いました。午後には晴れてよかったです。
元旦ですが元旦らしいこともせず、家でのんびり過ごしました。
おせちもないので朝食にはお餅を入れたお雑煮。
早めの夕食にはお雑煮、黒豆、ごまめを作りました。あとはもち米がないので、お赤飯もどきのあずきご飯を炊きましたが、お餅をひとつ入れて炊き、最後に全体に混ぜておこわ風にしました。
それをU-NEXTで紅白歌合戦を観ながらいただきました。紅白もほとんど知らない人たちの知らない歌なので、聞きたいところだけを選んで早送り。味気ないですが、あんまり上手くない人にヨイショしてるのを見るのはうんざり。そんなのは見てる時間がもったいないと思っちゃう私です。(←正月からめっちゃ言う)
先ほどは夜食におぜんざいを食べました。ひとつだけスーツケースで持ってきていたあんこのパックを、お湯でといただけですがおいしかった〜!次はあんこから炊いてみます。上手くできるといいですが。
こんな感じでうちのお正月はおしまいです。もう持ちネタがありません。でも今日が日曜日だったから、明日も休みだそうですね。雨みたいですが。。
ここからは覚え書きです。
黒豆($3.49)と小豆($3.99)はH MARTで見つけたものを使いました。よくわからないからとりあえず目についたものを買ってみて、今日は真空パックの2種類を使ってお料理しました。中国のやつっぽい。
Black Beansはよく見るけど、Black Soy Beansと書いてないと不安で手が出せず、結局これしか見つけられませんでした。(目が悪いだけかも)
カナダ産小豆はその2.3倍入ってます。($7.99)
こんなにあずきばっかり買ってどうするつもりでしょうねw